梅香撲鼻

材料

調味料

作法

1. 1將嫩豬小排洗淨後剁成塊狀備用。
2. 2取一鍋將作法1的嫩豬小排塊與所有調味料加入，並攪拌均勻。
3. 3以中火滷煮約30-35分鐘，滷至湯汁略為收乾即完成。