西芹檸檬雞

材料

調味料

作法

1. 1將西芹洗淨，對折除去纖維絲，切成5公分條狀備用。
2. 2雞腿洗淨瀝乾，均勻塗上調味料Ａ，放入電鍋中蒸熟，約需20分鐘，取出放冷後，再剁成小片或塊狀備用。
3. 3將西芹段與雞腿塊、調味料Ｂ混合均勻，放入冷藏中醃1小時即可食用。