甜椒雞肉辮子麵

材料

作法

1. 1雞胸肉切條狀；黃甜椒、紅甜椒洗淨，切細條狀備用。
2. 2取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
3. 3熱鍋爆香洋蔥、大蒜碎，放入作法1的雞胸肉拌炒二、三下後，加入作法1的甜椒拌炒，再加入作法2的麵一起拌炒，最後加入鹽、胡椒調味，並灑上巴西里末即可盛盤。