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雞肉螺旋麵

雞肉螺旋麵

出處《揭開義大利麵賺錢秘方》・12,955 人看過

材料

  • 三色螺旋麵150公克
  • 雞胸肉50公克
  • 奶油20公克
  • 高湯200cc

調味料

  • 鹽1/4茶匙
  • 奶油白醬50公克
  • 紅醬100公克

作法

  1. 三色螺旋麵在水煮沸時,放入煮約?分鐘即可撈起;雞胸肉切條狀,備用。
  2. 在平底鍋中,加入奶油至融化後,放入作法1的雞胸肉條炒香。
  3. 於作法2中再加入所有調味料和高湯拌勻,最後再放入煮熟三色螺旋麵拌勻即可。

雞肉・麵食

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