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鍋燒烏龍麵(1)

鍋燒烏龍麵(1)

出處《30種爆紅人氣外食》・31,076 人看過

日式料理麵食雞肉葷食#鍋物#麵食#日韓料理#一鍋到底

材料

  • 烏龍麵1人份
  • 雞肉2塊
  • 鮮蝦2尾
  • 蛤蜊3顆
  • 油豆腐1塊
  • 白菜100公克
  • 紅蘿蔔片1片

湯底

  • 水300㏄
  • 醬油1小匙
  • 味醂1/2大匙
  • 米酒1大匙
  • 鹽少許

作法

  1. 烏龍麵汆燙後撈起、瀝乾，備用。
  2. 所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

雞肉・麵食

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