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陳皮雞塊

示範者:墨游・2,580 人看過

材料

  • 雞塊2塊
  • 陳皮3~4片
  • 鹽1/2小匙
  • 蕃薯粉3大匙
  • 蕃茄醬1/2大匙

作法

  1. 雞塊清洗乾淨,用鹽和切成絲狀的陳皮醃30分鐘。
  2. 把裹了蕃薯粉的雞塊,放進熱油鍋中炸熟。
  3. 食用時可沾蕃茄醬來增添美味。

雞肉・主菜

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