洋蔥胡椒雞柳

材料

調味料

作法

1. 1洋蔥去頭尾和外皮，洗淨後切絲備用；青蔥切段備用。
2. 2雞胸肉洗淨後切成長條狀，加入調味料A醃約15分鐘。
3. 3熱鍋，將作法2醃好的雞胸肉入鍋過油後，撈出備用。
4. 4將鍋洗淨，熱鍋後加入少量沙拉油，放入蒜末和作法1的洋蔥絲、青蔥段炒至微軟後，再放入作法3的雞胸肉和調味料炒至入味即可。