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黃瓜拌雞排

黃瓜拌雞排

出處《不怕漲價省錢料理書》・2,694 人看過

材料

  • 脆皮雞排1塊
  • 小黃瓜120公克
  • 蒜末1茶匙

調味料

  • 醬油膏1大匙
  • 白醋1/2茶匙
  • 細砂糖1/2茶匙
  • 香油1大匙

作法

  1. 小黃瓜去頭尾,拍破後切粗條﹔脆皮雞排切粗條,備用。
  2. 所有調味料調勻,備用。
  3. 將作法1所有材料放入盆中,加入蒜末和作法2醬料拌勻即可。

雞肉・主菜

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