咖哩雞(1)
示範者：曹麗娟・2,547 人看過
事先煮好一鍋，搭配飯或麵都很方便
材料
- 雞1/2隻
- 馬鈴薯2個
- 紅蘿蔔1條
- 洋蔥1/2個
調味料
調味料 1
- 咖哩粉1/2杯
- 鹽1/3大匙
- 糖1大匙
- 水4～5杯
調味料 2
- 麵粉2大匙
- 水1/3杯
作法
- 1洗淨切塊，馬鈴薯與紅蘿蔔去皮切塊，洋蔥切丁。
- 2將洋蔥爆香放入雞塊翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味，此時在放入馬鈴蘿、紅蘿蔔丁一起炒均再加入水煮5分鐘(大火)後再放小火煮至較熟透湯汁要濃稠加入調味料(2)麵粉水芶芡即成。
相關食譜
雞肉・主菜
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
