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泡菜炒雞球

泡菜炒雞球

出處《大熱天吃什麼最下飯》・7,907 人看過

材料

  • 韓式泡菜60公克
  • 雞柳4條
  • 蒜頭1粒
  • 秋葵4支

調味料

  • 鹽少許
  • 白胡椒少許
  • 香油1小匙
  • 糖1小匙

作法

  1. 雞柳洗淨,切小塊狀備用。
  2. 蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
  3. 取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

雞肉・主菜

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