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xo醬炒雞肉

xo醬炒雞肉

出處《懂撇步你就是炒菜高手》・17,771 人看過

材料

  • 雞胸肉1片
  • 辣椒1/2條
  • 蒜頭2粒
  • 青蔥1支

調味料

  • xo醬1大匙
  • 鹽1小匙
  • 香油1小匙

作法

  1. 將雞胸肉切小丁備用。
  2. 辣椒和蒜頭洗淨,切片狀;青蔥洗淨,切段備用。
  3. 起一個炒鍋,將xo醬以小火先爆香,加入作法1的雞肉丁炒香,再加入作法2的材料與調味料一起翻炒均勻即可。

雞肉・主菜

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