
野菇雞肉鍋
出處《青菜鍋大收錄》・4,327 人看過
材料
- 雞肉100公克
- 秀珍菇70公克
- 鴻禧菇70公克
- 金針菇2把
- 綠花椰菜70公克
- 蒟蒻50公克
- 法式黃金清湯1000㏄
調味料
- 鹽1/2小匙
- 雞粉1小匙
- 日式醬油2小匙
作法
- 1雞肉洗淨去皮切適當塊狀備用。
- 2秀珍菇、鴻禧菇、金針菇洗淨剝散;綠花椰菜洗淨切小朵,備用。
- 3將所有食材放入鍋中,加入法式黃金清湯及所有調味料燉煮10分鐘即可。
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