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迷迭香烤雞腿排

迷迭香烤雞腿排

出處《一台烤箱搞定100種料理》・19,327 人看過

烤箱溫度:上火180℃、下火180℃ 時間:約10分鐘

材料

  • 去骨雞腿排1片

調味料

  • 迷迭香1/4小匙
  • 白酒1大匙
  • 鹽1/4小匙

作法

  1. 雞腿排加入所有調味料內拌勻,醃漬約10分鐘,備用。
  2. 烤箱預熱至180℃,放入作法1的雞腿排烤約10分鐘,至表面金黃熟透後即可取出(可另搭配烤四季豆及黑橄欖、蕃茄裝飾)。

小撇步

烤箱溫度:上火180℃、下火180℃ 時間:約10分鐘

雞肉・主菜

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