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糙米燉雞湯

糙米燉雞湯

出處《電鍋做100碗好湯》・10,923 人看過

材料

  • 糙米1/2杯
  • 仿土雞腿1支
  • 枸杞10公克
  • 水6杯

調味料

  • 鹽少許

作法

  1. 糙米洗淨用果汁機打碎備用。
  2. 仿土雞腿切大塊,用熱開水洗淨瀝乾備用。
  3. 取一內鍋放入土雞塊、薑片、打碎的糙米、枸杞及水6杯。
  4. 將內鍋放入電鍋中,外鍋放2杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下啟動開關,待開關跳起加鹽調味後即可。

雞肉・主菜

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