蘆筍雞柳

材料

醃料

調味料

作法

1. 1蘆筍切段，汆燙後撈起，備用。
2. 2雞肉條加入所有醃料拌勻，備用。
3. 3熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、薑末、辣椒絲爆香，再放入作法2的雞肉條拌炒至顏色變白，接著放入作法1的蘆筍段、黃甜椒條、所有調味料炒至入味即可。