蘭花雞柳

材料

醃料

調味料

作法

1. 1雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
2. 2薑切絲，辣椒切絲備用。
3. 3起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。