咖哩雞塊

材料

調味料

作法

1. 1將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
2. 2馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
3. 3起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。