照燒雞塊飯

材料

調味料

作法

1. 1去骨雞腿排切成小塊狀備用。
2. 2玉米筍斜切；青蔥切段；薑切片；洋蔥切絲備用。
3. 3起一個炒鍋蝦加入一大匙沙拉油，先放入作法1切好的雞腿肉爆香。
4. 4續加入作法2的所有材料以火翻炒均勻。
5. 5再加入所有的調味料，以中火燴煮至湯汁略收乾即可。
6. 6白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。