醬燒雞塊

材料

醃料

調味料

作法

1. 1去骨雞腿洗淨、切塊，加入所有醃料一起拌勻，醃漬約15分鐘，再放入油鍋中過油後，撈出備用。
2. 2熱鍋，加入1大匙油，爆香所有辛香料，再放入洋蔥片炒香，接著加入作法1雞塊及所有調味料，拌炒均勻入味即可。