毛豆雞絲炸醬麵

材料

調味料

作法

1. 1辣椒切絲；蒜仁切碎，備用。
2. 2雞胸肉洗淨，放入滾沸的水中煮熟，撈出放涼後拔成絲狀，備用。
3. 3四季豆洗淨去頭尾後切絲，放入滾沸的水中快速汆燙，撈出瀝乾水分備用。
4. 4新鮮百合洗淨，放入滾沸的水中?燙，撈出瀝乾水分，備用。
5. 5雞絲麵放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分，盛入碗中，再加入作法1～4所有食材以及所有調味料，再使用筷子輕輕攪拌均勻即可。