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燒烤醬炒玉米雞塊

燒烤醬炒玉米雞塊

出處《10分鐘一道好菜就上桌》・3,686 人看過

材料

  • 雞腿肉200公克
  • 牛頭牌金色蔬菜玉米粒100公克
  • 蒜仁3粒
  • 辣椒1條
  • 青蔥1支

調味料

  • 牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
  • 白胡椒粉1小匙

作法

  1. 雞腿肉切成大塊狀,放入滾沸的水中快速汆燙過水,撈出瀝乾水分備用。
  2. 起一平底鍋,倒入1?匙沙拉油,加入蒜仁片、辣椒片以及青蔥段以中火爆香,再加入作法1雞肉塊翻炒均勻。
  3. 於作法3平底鍋加入所有調味料和金色蔬菜玉米粒,拌炒均勻至入味即可

雞肉・主菜

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