三杯雞(21)

拜拜用的水煮雞肉沒吃完先別丟，若不喜歡一成不變的白斬雞吃法，不妨試著做做這道三杯雞料理，利用簡單的調味，就能輕鬆變成另一道菜，另外，因為是利用熟雞肉來炒，所以炒的時間不宜過久，稍微拌炒一下就能起鍋，省時又有好口感。