照燒雞(2)

材料

調味料

作法

1. 1青椒、紅甜椒洗淨後去籽、切片，備用；雞肉切塊備用。
2. 2熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的青椒片、紅甜椒片略炒一下後盛出備用。
3. 3原鍋放入雞肉塊和調味料拌勻，燒至雞肉塊入味且湯汁微乾，再放入作法2的青椒片、紅甜椒片拌炒均勻即可。