芋頭燒雞(4)

材料

調味料

作法

1. 1去骨雞腿排切成小塊狀備用。
2. 2芋頭去皮切成小塊狀；蒜頭切片，備用。
3. 3熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞肉塊以中火爆香，再加入作法2的芋頭塊與蒜頭片爆炒。
4. 4加入所有調味料以中火略煮，煮至收湯汁燴煮均勻即可。