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酥炸雞排三明治

酥炸雞排三明治

出處《外面賣的三明治為什麼好吃》・12,041 人看過

材料

  • 去邊白吐司2片
  • 廣東A生菜2片
  • 小豆苗2公克
  • 雞胸肉片200公克
  • 紅甜椒絲2公克
  • 黃甜椒絲2公克

醃料

  • 鹽1小匙
  • 蛋1顆
  • 麵粉1/4小匙
  • 地瓜粉1大匙
  • 太白粉1/4小匙
  • 糖1/4小匙
  • 胡椒1/4小匙

調味料

  • 千島沙拉醬1小匙

作法

  1. 雞胸肉片加入醃料拌勻後,放入約150℃的油鍋,以小火炸熟,瀝油備用。
  2. 白吐司放入烤麵包機中烤至金黃取出,塗上千島沙拉醬,備用。
  3. 依序疊上廣東A生菜.雞排.吐司

雞肉・主菜

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