蒜味雞絲涼麵

材料

作法

1. 1取一鍋水煮滾，放入紅蘿蔔絲汆燙5秒撈起，瀝乾放涼
2. 2油麵裝盤，鋪上熟雞絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲。
3. 3將調好的蒜泥芝麻醬淋至作法2，撒上蔥花，食用時拌勻即可。