泰式酸辣烤翅小腿

材料

醃料

作法

1. 1將翅小腿洗淨，再擦乾水分備用。
2. 2洋蔥切絲；紅辣椒切碎；九層塔洗淨切段，備用。
3. 3把所有醃料先加入容器中拌勻，再加入作法1的翅小腿，抓拌均勻醃漬約10分鐘。
4. 4作法3中再放入作法2的所有材料，一起攪拌均勻。
5. 5最後將作法4放入已預熱的烤箱中，以180℃的烤箱中，烤約15分鐘至熟即可。