泰式烤雞腿

材料

調味料

作法

1. 1取一鋼盆，放入所有的調味料混合調勻，再將香菜碎、大蒜碎混合拌勻備用。
2. 2將去骨雞腿放入作法1中醃約30分鐘，再放入250℃的烤箱中烤約20分鐘即可。
3. 3取盤，依序排入紅蕃茄片、水煮洋芋片、作法2的去骨雞腿和九層塔即可。