洋蔥蕃茄炒雞肉

材料

醃料

調味料

作法

1. 1洋蔥洗凈切片；蕃茄洗凈切塊備用。
2. 2雞胸肉洗凈切片，加入所有醃料拌勻醃5分鐘，再放入沸水中汆燙一下後撈出備用。
3. 3熱鍋，放入1大匙油，再放入洋蔥、蒜末炒香，加入蕃茄拌炒數下，加入雞胸肉片、熱水、所有調味料以中火拌炒均勻，最後加入芹菜段炒入味即可。