辣子雞丁(10)

材料

醃料

調味料

作法

1. 1將去骨雞腿排皮肉分開，將肉切小塊，加入所有醃料醃約15分鐘，備用。
2. 2鍋內放入少許沙拉油，放入蒜末、辣椒末炒香。
3. 3再加入作法1的醃雞腿丁、所有調味料和小黃瓜塊，以大火炒勻即可。