
奶油烤雞腿
出處《快樂廚房雜誌第77期》・4,679 人看過
材料
- 雞腿排1隻
- 洋蔥1/2粒
- 玉蜀黍1根
- 青蔥1支
- 青花菜少許
調味料
- 奶油1大匙
- 鹽少許
- 黑胡椒粉少許
- 米酒1大匙
- 醬油1小匙
作法
- 1將帶骨雞腿排洗淨,再擦乾水分備用。
- 2將洋蔥切絲;玉蜀黍切塊;青蔥切段;青花菜洗淨備用。
- 3將作法1的帶骨雞腿排放入烤盤中,排入作法2的所有材料,再均勻加入調味料所有材料。
- 4將作法3的烤盤放入預熱好約190℃的烤箱中,烤約15分鐘,取出排盤即可。
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