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照燒雞球煲

照燒雞球煲

出處《快樂廚房雜誌第99期》・2,440 人看過

材料

  • 去骨雞腿1片
  • 洋蔥1/4個
  • 綜合菇50公克
  • 青蔥段2支

調味料

  • 照燒雞翅醬1包

作法

  1. 洋蔥洗淨切片;綜合菇洗淨備用。
  2. 去骨雞腿切小塊,放入燒熱鍋中煎至金黃。
  3. 續加入洋蔥片略煎至香味溢出,再放入綜合菇、青蔥段和照燒雞翅醬炒勻即可。

小撇步

使用照燒雞翅醬料理,口感香甜,並帶有淡淡的燒烤風味。^製作時間:8分鐘 份量:4人份

雞肉・主菜

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