番茄燒雞肉

材料

調味料

作法

1. 1雞腿剁成約2公分見方小塊。番茄、洋蔥切塊備用。
2. 2熱鍋放少許油，以中小火炒香洋蔥及蒜末，放入雞肉炒至表面變白。
3. 3續加入番茄及調味料，蓋上鍋蓋轉小火煮約20分鐘後即可。