奶油南瓜蒸雞

材料

調味料

作法

1. 1將雞腿肉切小塊；南瓜去皮切小塊；紅辣椒切片，蔥切段備用。
2. 2將作法1的雞腿肉塊、蒜末、紅辣椒片及鹽、細砂糖、太白粉、米酒一起拌勻，再加入作法1的南瓜塊略拌勻放入盤中。
3. 3電鍋外鍋放入1杯水，放入盤子，按下開關蒸至開關跳起後，加入鮮奶油及蔥段拌勻即可。