蜜汁烤火腿

材料

作法

1. 1將買回來的火腿去皮，在火腿表面略切格子狀。
2. 2將蜂蜜和芥末調勻，將調勻的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮，再將丁香適量插在火腿上。
3. 3將處理好的火腿放入烤箱，用150℃烤10～15分鐘，再換180℃烤20分鐘即可搭配鳳梨沾醬一起食用。