南洋咖哩鍋

材料

調味料

作法

1. 1雞腿肉洗淨，剁小塊汆燙備用。
2. 2洋蔥洗淨切片；香茅洗淨，拍破備用。
3. 3將咖哩醬、水拌勻煮滾，依序加入所有材料、調味料煮10分鐘即可。
4. 4可另搭配其它喜愛蔬菜、火鍋配料，邊煮邊享用。