照燒雞塊披薩

材料

調味料

作法

1. 1雞腿肉切小塊狀，泡水略洗瀝乾；杏鮑菇切粗丁狀；糖心蛋對半切備用。
2. 2取鍋燒熱，倒入少許橄欖油，放入作法1的雞腿肉塊煎熟，加入杏鮑菇丁拌炒，再加入調味料所有材料拌勻。
3. 3將塗醬所有材料拌勻，即為豬排美奶醬。
4. 4餅皮翻面煎熟後，均勻抹上作法3的豬排美奶醬，再平均放入作法2的材料。
5. 5再放入乳酪絲，蓋上蓋子，以小火加熱至乳酪略融化，最後撒上海苔絲和蘿蔔嬰即可。