楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
蜜汁雞堡

蜜汁雞堡

出處《小朋友最愛的速食》・2,474 人看過

材料

A.

  • 清腿肉1隻
  • 蒜1粒
  • 漢堡麵包1個
  • 美生菜適量
  • 洋蔥切圈3片
  • 美乃滋適量

B.

  • 蜜汁烤肉醬適量
  • 蕃茄醬1小匙
  • 糖1小匙
  • 醬油適量
  • 米酒適量
  • 水200㏄

作法

  1. 清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。
  2. 取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即為雞腿排備用。
  3. 漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。

雞肉・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物