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總匯三明治(1)

總匯三明治(1)

出處《快樂廚房雜誌第33期》・5,309 人看過

材料

  • 土司4片
  • 奶油10g
  • 火腿片3片
  • 熟雞胸肉1片
  • 煎蛋3片
  • 蕃茄9片
  • 生菜3片
  • 煎熟的培根3片
  • 美乃滋適量
  • 酸黃瓜片9片

作法

  1. 吐司稍微烤過後,切去硬邊,抹上適量的奶油;培根以小火稍早煎一下即起鍋備用。
  2. 依序將火腿片、熟雞胸肉、煎蛋、蕃茄片、生菜、酸黃瓜片及作法1的培根一起疊入土司內,並在各層裡擠上適量的美乃滋,最後用插入牙籤固定,再對切成四半即可。

雞肉・主菜

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