香煎雞腿

材料

調味料

作法

1. 1將去骨雞腿洗淨，放入所有調味料醃約4小時。
2. 2熱一鍋加入適量油，將作法1的雞腿入鍋中，以小火煎至兩面呈金黃色。
3. 3將作法2的雞腿取出切成適當大小後，盛盤在高麗菜絲上即可。