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京蔥鴨絲捲

京蔥鴨絲捲

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材料

  • 筋餅10張
  • 青蔥5根
  • 烤鴨肉400公克

調味料

  • 甜麵醬150公克

作法

  1. 青蔥洗淨切絲;烤鴨肉切粗絲備用。
  2. 將筋餅攤平,均勻抹上約1小匙的甜麵醬,再放入適量作法1的青蔥絲和烤鴨肉絲,包捲起來即可。

鴨肉・小吃

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