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甜不辣(4)

甜不辣(4)

出處《麻辣燙滷包配方大破解》・6,104 人看過

甜不辣可以先用滾水燙過,去除油漬味

材料

  • 甜不辣80公克
  • 麻辣湯底250㏄

作法

  1. 甜不辣先以清水略沖洗,瀝乾備用。
  2. 食用前,切成長條狀,放入加熱後的麻辣湯底中,煮約2秒即可。

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