魚丸(2)

材料

作法

1. 1魚丸用水略沖洗，以竹籤串好備用。
2. 2取鍋，加入咖哩滷汁煮至滾沸，再放入作法1的魚丸串，改轉小火滷約15分鐘後熄火。