馬賽魚湯

材料

調味料

作法

1. 1將海鰻及石斑魚洗淨切大塊備用。
2. 2紅蘿蔔、茴香頭去皮切滾刀；西芹洗淨切大塊，備用。
3. 3將所有食材放入鍋中，加入海鮮蔬菜高湯及所有調味料燉煮40分鐘即可。