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山藥枸杞鱸魚湯

山藥枸杞鱸魚湯

出處《2步驟燉補超簡單》・19,956 人看過

材料

  • 鱸魚700公克
  • 山藥200公克
  • 薑絲10公克
  • 水800㏄

中藥材

  • 枸杞10公克

調味料

  • 鹽1茶匙
  • 米酒30㏄

作法

  1. 鱸魚切塊後洗淨;山藥去皮切小塊,備用。
  2. 將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加半杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加入鹽調味即可。

魚肉・湯

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