楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
薑絲魚片湯

薑絲魚片湯

出處《大廚最推薦的魚片料理》・18,616 人看過

材料

  • 鯛魚1片
  • 薑絲6公克
  • 青蔥末1支

調味料

  • 雞粉1小匙
  • 白胡椒粉少許
  • 鹽少許
  • 米酒1大匙
  • 香油1小匙
  • 水2碗

作法

  1. 取可微波的大碗,放入所有的調味料混合拌勻。
  2. 將鯛魚洗淨切片,用餐巾紙吸乾水份,放入作法1的大碗中,加入薑絲和青蔥末,再放入微波爐中,將微波時間設定為5分鐘即可。

魚肉・湯

購物網推薦

楊桃購物網精選好物