虱目魚肚湯(4)

材料

調味料

作法

1. 1虱目魚肚洗淨，用熱水沖一下，備用。
2. 2取電鍋內鍋，加入水，於電鍋外鍋加入2/3杯水煮10分鐘。
3. 3再放入虱目魚肚煮至開關跳起，加入所有調味料、薑絲、蔥絲即可。