黃瓜鮮魚湯

材料

調味料

作法

1. 1大黃瓜洗淨，去皮去籽，切塊備用。
2. 2鱸魚洗淨，切大塊後，入滾水中略汆燙一下，撈起備用。
3. 3鍋中加入水煮滾，放入作法1的大黃瓜煮5分鐘，再放入紅蘿蔔片、木耳片，以及作法2的鱸魚塊煮熟，加入薑絲、所有調味料煮勻即可。