虱目魚肚湯(1)

材料

調味料

作法

1. 1豆腐切丁備用。
2. 2取一湯鍋，將薑絲、水放入鍋中煮開後，再放入虱目魚肚及豆腐丁，以中火煮10分鐘。
3. 3起鍋前加入所有的調味料、九層塔即可。