芥蘭鮮蠔煲

材料

調味料

作法

1. 1取一砂鍋，放入洗淨的芥蘭菜與淡菜，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料A爆香，再加入所有調味料煮至沸騰。
3. 3將作法2倒入作法1的砂鍋中，蓋上鍋蓋以中火燒至湯汁剩1/3即可。